Buenos Aires

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De San Telmo a Recoleta, la guía completa de Buenos Aires: barrios, tango, asado, clima y consejos para una estancia exitosa en la capital argentina.

Capital de Argentina que vibra al ritmo del Tango y la pasión del fútbol, Buenos Aires es también un destino turístico de primer nivel. De hecho, es conocida por su generosidad, su originalidad y sus animadas actividades. Identificada como una ciudad europea, es sin embargo muy exótica; no tendrás tiempo para aburrirte con las múltiples actividades que proponen sus 48 barrios.

Considerada como la tercera ciudad más grande de América Latina, Buenos Aires se extiende sobre 3.800 km² y actualmente posee más de 3 millones de habitantes. Simples y sociables, estos porteños son muy apreciados por los turistas por su alegría de vivir y su convivialidad.

Historia

El aristócrata y director de expedición español Pedro de Mendoza y Luján funda la ciudad de Puerto de Nuestra Señora Santa Maria del Buen Aire (antiguo nombre de Buenos Aires) en 1536.

A raíz de la crisis causada por los amerindios, el fundador de la ciudad se va en 1537 y posteriormente fallece en el camino de regreso por mar. Otros miembros de su colonia remontan entonces un poco más arriba para fundar la capital actual del Paraguay: Asunción.

La ciudad fundada por Mendoza se convierte en una ciudad secundaria en 1580 cuando nuevos colonos dirigidos por Juan de Garay deciden repoblarla. Es propicia para los contrabandistas durante los dos siglos siguientes por las restricciones comerciales españolas.

De repente, adquiere gran importancia en 1776, cuando España la bautiza como capital de Río de la Plata, un virreinato célebre. De hecho, los británicos invaden el lugar alrededor de 1806 pero se retiran rápidamente frente a la defensa de los colonos.

Luchas de poder se suceden durante décadas antes de que la localidad sea designada como territorio federal de Buenos Aires y capital de Argentina en 1880. Disociada de la provincia del mismo nombre, los argentinos la conocen como Capital Federal.

Hoy en día

Buenos Aires alberga hoy en día numerosos barrios atractivos por sus actividades y su alegría de vivir. Al igual que los canales del Tigre y el Parque de Palermo, algunos están destinados a la relajación mientras que otros te sumergirán en el corazón del fútbol argentino y del Tango.

Para una experiencia culinaria única, la ciudad ha adoptado desde hace algunos años un concepto de restaurante innovador llamado "puerta cerrada". Se trata de casas acondicionadas secretamente como restaurantes cuya dirección solo se comunica el mismo día.

A menudo muy abundante en carne, la cocina argentina es rica en proteínas. Sin embargo, también es muy apreciada por sus sutiles postres que deleitan el paladar.

El "Filete Porteño", una técnica pictórica singular de Buenos Aires, hoy da renombre a la ciudad. Además, fue reconocida como patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO en 2015.

Los barrios a descubrir en Buenos Aires

Palermo

Imprescindible durante tu estancia en Buenos Aires, Palermo es el barrio más grande y más "in" de la ciudad. Compuesto por numerosos restaurantes, una amplia variedad de alojamientos, varios bares y pubs, clubes e incluso grandes tiendas de diseñadores, Palermo es uno de los mejores lugares turísticos de la ciudad. Si tienes la oportunidad, visita también el Jardín Botánico del barrio que conserva miles de especies de plantas y el Parque de Palermo, conocido por su bosque y sus lagos.

¿Qué hacer en Palermo?

En este barrio se desarrolla la Fashion Tour de Buenos Aires.

Aquí podrás vivir una vida nocturna animada y la mejor experiencia culinaria argentina.

También es aquí donde probarás el buen vino de la famosa vinoteca Lo de Joaquin Alberdi.

San Telmo

Es uno de los barrios antiguos pero también uno de los más distinguidos de Buenos Aires. Rebosa de monumentos importantes como museos, iglesias antiguas, y tiendas de antigüedades. Los turistas adoran pasear por aquí por su ambiente bohemio. La mejor atracción de este barrio es La Plaza Dorrego, famosa por su arquitectura colonial y su exposición de obras de arte locales.

¿Qué hacer en San Telmo?

Comer al ritmo del Tango en el famoso antiguo almacén El viejo Almacén y pasear pues este barrio de anticuarios alberga la Fashion Tour Vintage Experience.

La Boca

Bordeado por galerías y casas multicolores, este barrio tiene orígenes italianos y conserva hasta ahora la tradición del Tango y la pasión del fútbol. Es un barrio a la vez cultural y turístico. Puedes visitar el Museo de Tango Caminito y el estadio de Boca Junior, también llamado La Bombonera.

¿Qué hacer en La Boca?

La visita de esta ciudad colorida es realmente agradable a pie. Esto te permitirá ver las galerías de arte y las tiendas de tendencia. También será ideal para descubrir el Museo Quinquela Martin que está dedicado a las bellas artes de La Boca.

Puerto Madero

Este barrio ribereño es muy elegante y muy contemporáneo con sus rascacielos de vidrio. Podrás ver restaurantes chic habitualmente frecuentados por turistas adinerados y residentes acomodados. Actualmente sería el barrio de negocios más importante de Buenos Aires.

¿Qué hacer en Puerto Madero?

Pasar una noche vivificante durante una cena espectáculo en Madero Tango.

Disfrutar de un tour panorámico en barco por el río Río de la Plata o de un tour en bicicleta para observar el Puente de la Mujer que es el emblema de Puerto Madero.

La reserva ecológica es también agradable para admirar la naturaleza y pasear hasta el río.

Plaza de Mayo

Este barrio tiene cierto carácter político desde la independencia de Argentina. Actualmente alberga la Casa presidencial Casa Rosada así como otros edificios interesantes como la catedral metropolitana de Buenos Aires.

¿Qué hacer en la Plaza de Mayo?

Hay muchos monumentos a descubrir en este barrio; por lo tanto, es preferible tomar el autobús turístico para poder hacer una gira completa.

Belgrano

Es un barrio chic, tranquilo y comercial. Aquí la naturaleza está muy presente alrededor de las numerosas tiendas que bordean la Avenida Cabildo. Al bajar a este barrio, no olvides visitar la Plaza Belgrano que es la plaza central pero también el centro de encuentro de los artistas.

¿Qué hacer en Belgrano?

Los apasionados del fútbol encontrarán su cuenta en este barrio asistiendo a un partido en el Tour de Football River Plate. ¡Una experiencia única!

Además, un tour en bicicleta será tan placentero como un tour en autobús turístico.

Tigre

Este encantador barrio está situado a 28 kilómetros al norte de Buenos Aires. Ubicado a lo largo de la orilla del delta del Paraná, es apreciado tanto por turistas como por porteños. Al venir aquí, podrás hacer un tour de las islas del delta en barco o pasear por el parque de atracciones Parque de la Costa.

¿Qué hacer en Tigre?

Realizar un tour de las islas del delta.

Visitar el puerto y el mercado de frutas para encontrar objetos artesanales, especias, etc…

Mataderos

Encuentra el folclore argentino en este barrio único y vivaz al sur de la ciudad: costumbres y comida tradicionales, música, artesanía, especialidades locales, etc… De hecho, este barrio popular alberga la Feria de Mataderos, un mercado que tiene lugar todos los domingos y que reúne cantantes, danzarines, gauchos y diversas actividades en medio de un público esencialmente argentino. Es el lugar perfecto para convivir con los locales y descubrir a los porteños en sus atuendos tradicionales.

¿Qué hacer en Mataderos?

Descubrir las tradiciones y la cultura de los gauchos.

Probar las especialidades regionales y bailar con los locales al ritmo de música tradicional.

Clima

Buenos Aires tiene un clima subtropical húmedo y cálido, caracterizado por la ausencia de estación seca. Las precipitaciones son por lo tanto importantes con un promedio anual de 916.9 mm. Respecto a la temperatura, muestra un promedio de 17.9°C durante todo el año.

La mejor época para venir a Buenos Aires es entre noviembre y mayo. Hace calor y estos meses son propicios para el baño.

Capital hispanohablante visitada por casi 2 millones de turistas en 2018, Buenos Aires es un destino turístico muy solicitado en América del Sur. Si la metrópolis argentina es tan frecuentada por extranjeros, es porque es fácil de acceder, ya sea desde Europa o América. De hecho, está servida tanto por compañías aéreas como por transporte terrestre. Incluso es accesible por vía fluvial desde Uruguay, partiendo de Montevideo o de Colonia.

- la vía aérea: gracias a los vuelos internacionales directos, el avión es la mejor solución para venir a Buenos Aires desde las principales ciudades sudamericanas, de América del Norte o de Europa. A diferencia de los vuelos nacionales que aterrizan en el Aéroparque Jorge Newbery, la mayoría de ellos se detienen en el Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini, ubicado a 35 km al sur de la ciudad ;

- el tren: algunos trenes procedentes de Córdoba, Bahía Blanca, Mar Del Plata, Tandil y Rosario se detienen en Buenos Aires. Sin embargo, son poco frecuentes y se requiere una reserva previa para asegurar un lugar.

- el autobús: hay diferentes líneas de autobús disponibles desde los cinco países que comparten su frontera con Argentina.

Cómodos y prácticos, los autobuses turísticos te llevarán hacia las principales atracciones de la ciudad sin preocuparte por los destinos. Una cosa es segura, no te perderás ninguna información sobre los sitios pues estos autobuses turísticos están equipados con audioguías disponibles en varios idiomas.

El metro consta de siete líneas para llevarte de un punto a otro y facilitar la visita.

El alquiler de coche no es la mejor opción por el mal tráfico de carretera. Sin embargo, puedes alquilar bicicletas para rodar tranquilamente por las pistas ciclables.

Los taxis son numerosos en la ciudad. Los conductores están dispuestos a recogerte cuando ves el letrero libre. Por otro lado, los Uber están disponibles entre las 22 horas y las 6 horas, ofreciendo una tarifa más baja que los taxis nocturnos.

Dada la extensión de la ciudad, no es muy recomendable visitarla a pie a menos que tengas buenos zapatos de marcha.

Finalmente, el transporte más utilizado por los porteños es el colectivo. Estos autobuses urbanos recorren la ciudad de día y de noche y su tarifa varía según la distancia.

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